Τραγανές Πατάτες Φούρνου

Πατάτες φούρνου πεντανόστιμες. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορεί να σταθεί σε γιορτινό τραπέζι, αλλά και σε μπουφέ.

Δες το βίντεο της συνταγής

 Δες το βίντεο και κάνε βήμα-βήμα τη συνταγή. Άφησε μου και το σχόλιο ή τυχόν απορίες σου. Κάνε μια εγγραφή στο youtube κανάλι μου και μη ξεχάσεις να πατήσεις και το καμπανάκι για να σου έρχονται ειδοποιήσεις για ότι νέο ανεβάζω.

Σου άρεσε η συνταγή ;

 Αν σου άρεσε η συνταγή μου μοιράσου την. Αν την κάνεις, στείλε μου φωτογραφία από το πιάτο σου και γω θα την ανεβάσω στην ιστοσελίδα μου.΄Η ανέβασε την σε instagram και facebook με το hashtag, #LiaCooksGr

Υλικά:

1,5 κιλό πατάτες baby

1/2 κούπα ελαιόλαδο

1 κ.σ. μαγιονέζα

1 κ.σ μουστάρδα

χυμό από μισό λεμόνι

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

1/2 κούπα νερό

Εκτέλεση:

Πλένουμε καλά τις πατάτες, τις κόβουμε στα δύο και τις βράζουμε για 15-20 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Όταν βράσουν, τις στραγγίζουμε και τις μεταφέρουμε σε ένα ταψί.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, τη μαγιονέζα, την μουστάρδα και ανακατεύουμε εώς ότου γίνουν ένα μείγμα. Περιχύνουμε με αυτό τις πατάτες, προσθέτουμε το πιπέρι, τη ρίγανη και το νερό και ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

Καλή επιτυχία!!!