Ρεβανί

Και ποιος δεν ξέρει ή δεν έχει δοκιμάσει ρεβανί . Οι συνταγές πολλές και διαφορετικές αλλά πάνω κάτω ίδιες. Αυτό λοιπόν είναι το ρεβανί που κάνω εγώ και που έκανε και η μαμά μου. Ωραία συνταγή, εύκολη, γρήγορη και πάντα πετυχημένη ως προς το αποτέλεσμα.

Δες το βίντεο της συνταγής

Δες το βίντεο και κάνε βήμα-βήμα την συνταγή. Άφησε μου και το σχόλιο ή τυχόν απορίες σου. Κάνε μια εγγραφή στο youtube κανάλι μου και μη ξεχάσεις να πατήσεις και το καμπανάκι για να σου έρχονται ειδοποιήσεις για ότι νέο ανεβάζω.

Σου άρεσε η συνταγή ;

Αν σου άρεσε η συνταγή μου μοιράσου την. Αν την κάνεις, στείλε μου φωτογραφία από το πιάτο σου και γω θα την ανεβάσω στην ιστοσελίδα μου.΄Η ανέβασε την σε instagram και facebook με το hashdag, #LiaCooksGr

Ρεβανί, δες αναλυτικά τη συνταγή:

Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά

Χρόνος παρασκευής : 10 λεπτά

Χρόνος ψησίματος : 35-40 λεπτά

Υλικά :

• 6 αυγά

• 1 ποτήρι ζάχαρη

• 1 ποτήρι αλεύρι

• 1 ποτήρι συμιγδάλι ψιλό

• 1 μπέικιν

• 1 βανίλια

• 1/2 φλ. του καφέ σπορέλαιο

Για το σιρόπι:

• 2 ποτήρια νερό

• 2 ποτήρια ζάχαρη

Εκτέλεση :

Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με τα αυγά για 3'-4' λεπτά για να αφρατέψουν. Μετά προσθέτουμε ένα-ένα τα υπόλοιπα υλικά και τα χτυπάμε για να ενωθούν. Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι (εγώ χρησιμοποιώ το κλασσικό μακρόστενο pyrex 39x25) και ψήνουμε για 35-40 λεπτά στους 175C.' Όση ώρα ψήνεται το γλυκό στο φούρνο βράζουμε το σιρόπι το οποίο το ρίχνουμε όσο είναι και τα δύο ζεστά.