Εύκολη, απλή και νόστιμη πατατοσαλάτα. Ιδανική για συνοδευτικό σε ψάρια και σε κρεατικά. Ταιριάζει ακόμα και σε μπουφέ. Πλούσια σε γεύση και αρώματα.
Δες το βίντεο της συνταγής
Δες το βίντεο και κάνε βήμα-βήμα την συνταγή. Άφησε μου και το σχόλιο ή τυχόν απορίες σου. Κάνε μια εγγραφή στο youtube κανάλι μου και μη ξεχάσεις να πατήσεις και το καμπανάκι για να σου έρχονται ειδοποιήσεις για ότι νέο ανεβάζω.
Σου άρεσε η συνταγή ;
Αν σου άρεσε η συνταγή μου μοιράσου την. Αν την κάνεις, στείλε μου φωτογραφία από το πιάτο σου και γω θα την ανεβάσω στην ιστοσελίδα μου.΄Η ανέβασε την σε instagram και facebook με το hashtag, #LiaCooksGr
Πατατοσαλάτα απλή και νόστιμη, δες αναλυτικά τη συνταγή :
Χρόνος προετοιμασίας : 15-20 λεπτά
Χρόνος στησίματος : 5 λεπτά
Στο χρόνο πρετοιμασίας υπολογίζεται, εκτός από τα κοψίματα και το βράσιμο της πατάτας.
Υλικά :
500 γρ. πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1/2 κούπα μαιντανό ψιλοκομμένο
2-3 αγγουράκια τουρσί σε φετάκια
1/2 λεμόνι το χυμό του
αλάτι
πιπέρι
1/2 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
Εκτέλεση :
Σε μια σαλατιέρα βάζουμε τις πατάτες, τα κρεμμυδάκια, το μαιντανό και το αγγουράκιν τουρσί. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και το ελαιόλαδο και χτυπάμε με ένα πηρούνι, να ενωθούν τα υλικά σε ελαφριά σως. Περιχύνουμε την πατατοσαλάτα μας και είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε.
Tips :
Στήνουμε το πιάτο με τις πατάτες ελαφρώς ζεστές για να απορροφηθούν πιο έντονα οι γεύσεις και τα αρώματα.
Comments