Από τα πιο κλασσικά γλυκά που αγαπούν μικροί και μεγάλοι χρόνια τώρα. Με την ίδια ακριβώς συνταγή εκτός από κορμό κάνω τρουφάκια, καθώς και βάση για τούρτα.
Υλικά :
2 πακέτα πτι-μπερ σπασμένα
1/2 κιλό βιτάμ
1 1/2 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια
2 κούπες άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη
4 κ.σ. γεμάτες σκόνη κακάο κοσκινισμένο
1 φλ.καφέ κονιάκ
1/2 φλ.καφέ γάλα
Εκτέλεση :
Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε. Όταν ενωθούν απλώνουμε το μείγμα σε μια λαδόκολλα, δίνουμε το σχήμα κορμού, τυλίγουμε με το χαρτί και ρολάρουμε. Βάζουμε τον κορμό στην κατάψυξη τουλάχιστον για μια ώρα πριν τον κόψουμε.
Comments