Γνωστότατο μπαχαρικό από τον φλοιό του κανελλόδεντρου. Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική,στα λικέρ και στη μαγειρική. Σε κρέμες, μπακλαβάδες, σάλτσες, στο κοκκινιστό ακόμα και στον καφέ.
Κανέλα
Λία Μάλτση
top of page
bottom of page
Γνωστότατο μπαχαρικό από τον φλοιό του κανελλόδεντρου. Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική,στα λικέρ και στη μαγειρική. Σε κρέμες, μπακλαβάδες, σάλτσες, στο κοκκινιστό ακόμα και στον καφέ.
Comments