Κλασσικό, αφράτο και ζουμερό κέικ με άρωμα βανίλιας. Αυτό το μείγμα αποτελεί τη βασική συνταγή και σε αυτό μπορούμε να προσθέσουμε τρούφα,ξηρούς καρπούς,κακάο ή ξύσμα πορτοκαλιού ή να το κάνουμε σοκολατένιο. Μία βάση και πολλές παραλλαγές.
Δες το βίντεο της συνταγής
Δες το βίντεο και κάνε βήμα-βήμα την συνταγή. Άφησε μου και το σχόλιο ή τυχόν απορίες σου. Κάνε μια εγγραφή στο youtube κανάλι μου και μη ξεχάσεις να πατήσεις και το καμπανάκι για να σου έρχονται ειδοποιήσεις για ότι νέο ανεβάζω.
Σου άρεσε η συνταγή ;
Αν σου άρεσε η συνταγή μου μοιράσου την. Αν την κάνεις, στείλε μου φωτογραφία από το πιάτο σου και γω θα την ανεβάσω στην ιστοσελίδα μου.΄Η ανέβασε την σε instagram και facebook με το hashtag, #LiaCooksGr.
Κέικ, δες αναλυτικά τη συνταγή:
Χρόνος παρασκευής : 10-15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος : 45-50 λεπτά
Υλικά:
5 αυγά μέτρια
2 κούπες ζάχαρη (450 γρ.)
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γρ.)
1 μπέικιν
1 βανίλια
1 κούπα γάλα (250 ml)
1 κούπα ηλιέλαιο (250 ml)
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά στο μίξερ για περίπου 5 λεπτά να αφρατέψουν, να ασπρίσουν και να διπλασιαστούν σε όγκο. Μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε καλά για να ενσωματωθούν όλα μαζί. Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα 28 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175C για 45-50λεπτά.
Θες και άλλες συνταγές για κέικ ;
Κέικ κανέλλας,cinnamon roll cake: https://www.liacooksgr.com/post/cinnamon-roll-cake-κέικ-κανέλας
Κέικ με κόκκινο κρασί: https://www.liacooksgr.com/post/κέικ-με-κόκκινο-κρασί-red-wine-cake
Κέικ με κεφίρ και cranberries: https://www.liacooksgr.com/post/κέικ-με-κεφίρ-και-cranberry
Κέικ μήλου με κεφίρ: https://www.liacooksgr.com/post/κέικ-μήλου-με-κεφίρ
Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ: https://www.liacooksgr.com/post/νηστίσιμο-σοκολατένιο-κέικ
Comments