Πίτα εύκολη, γρήγορη και κυρίως πολύ νόστιμη. Με μπρόκολο, ανθότυρο ή φέτα και λιαστή ντομάτα, θα σας αρέσει σίγουρα και θα την φτιάχνεται συνέχεια.
Δες το βίντεο της συνταγής
Δες το βίντεο και κάνε βήμα-βήμα τη συνταγή. Άφησε μου και το σχόλιο ή τυχόν απορίες σου. Κάνε μια εγγραφή στο youtube κανάλι μου και μη ξεχάσεις να πατήσεις και το καμπανάκι για να σου έρχονται ειδοποιήσεις για ότι νέο ανεβάζω.
Σου άρεσε η συνταγή ;
Αν σου άρεσε η συνταγή μου μοιράσου την. Αν την κάνεις, στείλε μου φωτογραφία από το πιάτο σου και γω θα την ανεβάσω στην ιστοσελίδα μου.΄Η ανέβασε την σε instagram και facebook με το hashtag, #LiaCooksGr
Εύκολη Πίτα με Μπρόκολο, δες αναλυτικά τη συνταγή:
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος παρασκευής : 10 λεπτά
Χρόνος ψησίματος : 25-30 λεπτά
Υλικά :
1/2 κούπα στραγγιστό γιαούρτι (140 γρ.)
1/2 κούπα ηλιέλαιο (100 ml)
3 αυγά
1 1/2 κούπα βρασμένο μπρόκολο ψιλοκομμένο (4-5 φουντίτσες)
4-5 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
1/2 κούπα τριμμένο ανθότυρο ή φέτα (150 γρ.)
1 κ.γ. κοφτό αλάτι
1/2 κούπα νερό (150 γρ.)
1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (225 γρ.)
σουσάμι για το πασπάλισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση :
Σε μία μπασίνα χτυπάμε με το γιαούρτι, τα αυγά και το ηλιέλαιο να ενωθούν. Στην συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια μαρίζ ή μια κουτάλα μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Αδειάζουμε σε ένα ταψάκι 20Χ30, που έχουμε λαδώσει ή ντύσει με λαδόκολλα, πασπαλίζουμε με σουσάμι(προεραιτικά) και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 180C, στη μεσαία σχάρα στις αντιστάσεις.
Καλή επιτυχία!!
Kommentare