Soft Σοκολατάκια/Easy Chocolate Fudge

Τα πιο εύκολα σοκολατάκια που έχω φτιάξει. Γρήγορα και πεντανόστιμα.

.

Υλικά:

• 400γρ. κουβερτούρα

• 1 ζαχαρούχο γάλα

• 2 κ.γ. βούτυρο

• 1 κούπα ξηροί καρποί

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε την κουβερτούρα με το ζαχαρούχο και το βιτάμ ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά.

Αποσύρουμε και ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς που μας αρέσουν. Σε ένα τετράγωνο ταψάκι 25x25 βάζουμε λαδόκολλα ή μεμβράνη και αδειάζουμε το μείγμα.

Το απλώνουμε για να είναι ομοιόμορφο και το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες να σφίξει. Στρώνουμε λαδόκολλα στον πάγκο μας και αναποδογυρίζουμε τη σοκολάτα. Κόβουμε σε τετράγωνα ή ορθογώνια κομμάτια. Τα σοκολατάκια είναι έτοιμα.